Bữa sáng thường bao gồm bánh cuộn Kaiser với mứt hoặc thịt nguội và phô mai, kèm theo cà phê, trà hoặc nước trái cây. Bữa trưa theo truyền thống là bữa trong ngày, nhưng ở thời hiện đại nó không đúng nữa vì người Áo làm việc nhiều hơn và xa nhà hơn. Bữa ăn chính bây giờ là bữa tối.

Bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng hoặc giữa buổi chiều với một lát bánh phủ pho mát hoặc giăm bông được gọi là Jause.

Món ăn phổ biến của Viên

• Rindsuppe (súp thịt bò) một loại súp trong với màu vàng
• Tafelspitz,[2] thịt bò luộc trong nước dùng, thường được phục vụ sốt horseradish (nước sốt có lạc) và nước sốt hẹ.
• Gulasch (goulash),[3]:21 một loaị lẩu tương tự như pörkölt của Hungary – goulash của Áo thường được ăn với cuốn, bánh mì hay bánh hấp (Semmelknödel)
• Beuschel (ra-gu phổi và tim)
• Liptauer,:135 cay phó mát, ăn một miếng bánh mì
• Selchfleisch (thịt hun khói nấu) với dưa cải đức và bánh hấp.
• Powidl một loại mức đặc ngọt làm từ mận
• Apfelstrudel, bánh táo
• Topfenstrudel, kem phô mai strudel
• Millirahmstrudel, sữa, kem, strudel
• Palatschinken, bánh kếp tương tự với bánh kếp Pháp với nhân mứt và rắc đường. Chúng cũng có phiên bản mặc với rau chân vịt và pho mát
• Kaiserschmarrn, bánh kếp mềm chia thành miếng rang qua trong chảo, được phục vụ với mứt quả compote, nước sốt táo hoặc mận hầm.
• Germknödel, bánh bột hấp mềm nhân mận (Powidl), trang trí với bơ chảy và một hỗn hợp các hạt và đường, đôi khi được phục vụ với kem vani.
• Marillenknödel, bánh hấp mềm nhồi mơ và được phủ với streusel và đường bột. Bột nhào được làm từ khoai tây hoặc Topfen.
• Saftgulasch, còn được gọi là goulash Áo, là một món ăn truyền thống Hungary theo kiểu Áo.